SMAT VIS
  • Home
  • Berita & Kegiatan
  • Berita
  • Serunya Demo Masak Online, Masakan Vegetarian yang Sehat

Serunya Demo Masak Online, Masakan Vegetarian yang Sehat

Jurnalis : Rizki Hermadinata (Tzu Chi Bandung), Fotografer : Rizki Hermadinata (Tzu Chi Bandung)

Para peserta kini bisa mempraktikkan tiga menu masakan vegetarian, yakni Nasi Ketan Taiwan, Lo Han Chai, dan Mooncake.

Pada Bulan Tujuh Penuh Berkah tahun ini, Tzu Chi Bandung mengadakan demo masak online dengan kreasi tiga menu vegetarian yang lezat dan bergizi. Demo masak ini dibuka untuk masyarakat umum pada 28 Agustus, 4 dan 10 September 2021.

Menu pertama yang dibagikan pada demo masak ini adalah Nasi Ketan Taiwan ala Hwang Hui Chu. Menu kedua, Lo Han Chai ala pasangan relawan Trimino dan Junita Saari. Sementara menu ketiga adalah Mooncake ala Fanny Sumpena.

Resep menu masakan vegetarian ini dijelaskan pelan-pelan sehingga para peserta mudah mencatatnya.

Demo masak ini ternyata mendapat sambutan yang antusias. Pesertanya tak hanya dari Bandung saja, namun juga dari Jakarta, Tangerang, dan ada juga yang dari Surabaya.

Yulistina, relawan Tzu Chi Bandung mengatakan kegiatan ini selain dalam rangka merayakan Bulan Tujuh Penuh Berkah, juga sekaligus mengajak orang bervegetaris.

“Biasanya kami sosialasi bervegetarian namun karena pandemi, kami mengadakan demo masak online berbagai masakan vegetarian yang mudah, sehat, dan bergizi juga,” ujarnya.
 

Setiap Bulan Tujuh Penuh Berkah, relawan Tzu Chi Bandung giat mensosialisasikan pola makan vegetaris.

Susila Santoso, salah satu peserta dari Jakarta Utara senang bisa mengikuti acara ini dan mendapat ilmu baru. Apalagi saat ini ia ingin bisa memasak makanan vegetarian yang lebih bervariasi.

“Acara ini bagus sekali. Saya ingin bisa masak makanan vegetarian, ternyata asik dan mudah juga,” pungkasnya.

Editor: Khusnul Khotimah

Artikel Terkait

Lomba Masak Vegetarian, Inovasi Kuliner Nusantara dan Gaya Hidup Sehat

Lomba Masak Vegetarian, Inovasi Kuliner Nusantara dan Gaya Hidup Sehat

 27 Agustus 2025

Para relawan Tzu Chi di Xie Li Kalimantan Timur 1 merayakan Vegetarian Day dengan Carnaval Vegetarian, lomba masak dan bazar olahan nabati sambil menyemarakkan HUT ke-80 RI.

Demo Masak Vegetarian, Kenalkan Cita Rasa Nabati di Bulan Tujuh Penuh Berkah

Demo Masak Vegetarian, Kenalkan Cita Rasa Nabati di Bulan Tujuh Penuh Berkah

 12 Agustus 2026

Demo masak vegetarian dalam rangkaian Bulan Tujuh Penuh Berkah di Depo Pendidikan Daur Ulang Medang mengajak relawan mengenal menu nabati yang lezat, sehat, dan ramah lingkungan.

Filosofi dalam Memasak

Filosofi dalam Memasak

 16 Oktober 2015

Sebanyak 8 orang mengikuti kelas memasak pada tanggal 13 Oktober 2015. Kelas memasak vegetaris setiap hari Selasa setiap minggunya dibuka di Tzu Chi Center. Dalam kelas ini tidak hanya belajar memasak tetapi juga belajar memaknai filosofi dalam memasak itu sendiri.

Memiliki sepasang tangan yang sehat, tetapi tidak mau berusaha, sama saja seperti orang yang tidak memiliki tangan.
- Kata Perenungan Master Cheng Yen -
Kebijakan Privasi
Copyright © 2026 Yayasan Buddha Tzu Chi Indonesia
Tzu Chi Center, Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara 14470 | Telp.(021)5055 9999 | Fax.(021)5055 6699 | tzuchiind@tzuchi.or.id
Powered By Tzuchi