SMAT VIS

Tahu Mapo

Bahan-bahan:
Tahu
Gluten (daging vegetarian)
Seledri
Air secukupnya

Bumbu-bumbu:
Lada Putih
Saus tahu pedas (Bean Sauce)

Cara membuat:

1. Potonglah tahu kecil-kecil dan masak dalam air yang mendidih, lalu sisihkan.

2.  Masukkan saus tahu pedas, lada putih, dan gluten ke dalam air secukupnya, kemudian masukkan tahu, dan masak hingga matang.

3.  Sajikan mapo tahu dengan taburan seledri.

dikutip dari : Buletin Tzu Chi

Beriman hendaknya disertai kebijaksanaan, jangan hanya mengikuti apa yang dilakukan orang lain hingga membutakan mata hati.
- Kata Perenungan Master Cheng Yen -
Kebijakan Privasi
Copyright © 2026 Yayasan Buddha Tzu Chi Indonesia
Tzu Chi Center, Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara 14470 | Telp.(021)5055 9999 | Fax.(021)5055 6699 | tzuchiind@tzuchi.or.id
Powered By Tzuchi