Mengenal Vegan Healthy Life

Jurnalis : Bambang M. (Tzu Chi Singkawang), Fotografer : Joni Willianto (Tzu Chi Singkawang)

Tzu Chi Singkawang mengadakan kegiatan Demo masak makanan vegetaris vegetaris di hadapan sejumlah orang tua murid Sekolah Cinta Kasih Tzu Chi Singkawang, Kamis, 13 Oktober 2022.

Dalam rangka mendukung Program Bulan Vegetaris yang dimulai tanggal 13 Oktober – 13 November 2022,  relawan Tzu Chi Singkawang bersama guru-guru Sekolah Cinta Kasih Tzu Chi Singkawang menyelenggarakan demo masak makanan vegetaris di hadapan sejumlah orang tua murid pada Kamis (13/10) di Sekolah Cinta Kasih Tzu Chi Singkawang.

Acara yang bertajuk Vegan Healthy Life ini dibagi dalam dua sesi: sesi pertama diikuti 11 orang tua siswa TK dan 10 orang guru, sedangkan sesi kedua diikuti 17 orang tua siswa-siswi SD. Adapun relawan Tzu Chi yang melakukan demo masak adalah 4 orang relawan komite Tzu Chi Singkawang, yaitu: Susiana Bonardy, Lie Soi Kian, Tjhin Kiauw Ngo, dan Tjhang Song Sioe. Sementara itu menu vegetaris yang didemokan, di antaranya: cimol sosis, tempe wijen, dan lemper sushi wu.

Relawan Tzu Chi yang melakukan demo masak adalah 4 orang relawan komite Tzu Chi Singkawang, yaitu: Susiana Bonardy, Lie Soi Kian, Tjhin Kiauw Ngo, dan Tjhang Song Sioe.

Acara yang bertajuk Vegan Healthy Life ini dibagi dalam dua sesi: sesi pertama diikuti 11 orang tua siswa TK dan 10 orang guru, sedangkan sesi kedua diikuti 17 orang tua siswa-siswi SD.

Sully Vanessia, salah seorang orang tua siswa mengatakan acara seperti ini seru dan memberi inspirasi bagi ibu-ibu untuk mencoba menu baru. Dia pun ingin mencoba menu tersebut di rumah. Ketika ditanya soal menu vegetaris, dia mengatakan ternyata menu vegetaris itu banyak variasinya, lebih menyehatkan dan akan mencoba pola makan vegetaris bersama keluarganya.

Margaret, salah satu orang tua murid yang hadir pada sesi kedua berpendapat, acara ini seperti memberi ide bagi ibu-ibu untuk membuat menu keluarga secara lebih bervariasi. “Acara seperti ini kami berharap sering diselenggarakan,” tuturnya.

Menu vegetaris yang didemokan, di antaranya: cimol sosis, tempe wijen, dan lemper sushi wu.

Susiana Bonardy, selaku relawan penyelenggara demo masak menu vegetaris menyatakan, tujuan utama dari kegiatan ini adalah mengenalkan menu vegetaris kepada masyarakat luas. “Kegiatan ini baru kali pertama sehingga kami mulai dengan memperkenalkan menu vegetaris kepada orang tua murid di sekolah Tzu Chi Singkawang. Ternyata sambutannya antusias dan mendapat respon positif dari peserta. Semoga menginspirasi mereka untuk bervegetaris,” harapnya.

Editor: Metta Wulandari

Artikel Terkait

Mengenal Vegan Healthy Life

Mengenal Vegan Healthy Life

21 Oktober 2022

Tzu Chi Singkawang mengadakan kegiatan Demo masak makanan vegetaris di hadapan sejumlah orang tua murid Sekolah Cinta Kasih Tzu Chi Singkawang, Kamis, 13 Oktober 2022. Relawan berharap kegiatan ini bisa memperkenalkan dan menginspirasi lebih banyak orang untuk bervegetaris.

Makanan Vegetaris dari Daai Mama

Makanan Vegetaris dari Daai Mama

29 September 2021

Terinspirasi oleh ceramah-ceramah Master Cheng Yen, tim Daai Mama (orang tua murid Tzu Chi School) memasak 230 porsi makanan vegetaris untuk diserahkan ke Panti Guna Nanda, Panti werda Immanuel, dan anak-anak jalanan.

Merajut Jalinan Jodoh Baik lewat Vegetaris

Merajut Jalinan Jodoh Baik lewat Vegetaris

08 November 2022

Relawan Tzu Chi Pekanbaru menyosialisasikan gaya hidup vegetaris kepada guru dan staf Sekolah Advent Pekanbaru pada Senin, 17 Oktober 2022. Sosialisasi ini bisa berjalan berkat jalinan jodoh jamuan makan Vegan yang diadakan di Kantor Tzu Chi Pekanbaru awal Oktober 2022.

Ada tiga "tiada" di dunia ini, tiada orang yang tidak saya cintai, tiada orang yang tidak saya percayai, tiada orang yang tidak saya maafkan.
- Kata Perenungan Master Cheng Yen -