SMAT VIS
  • Home
  • Berita & Kegiatan
  • Berita
  • Menyambut Bulan Tujuh Penuh Berkah dengan Masakan Vegan Omakase

Menyambut Bulan Tujuh Penuh Berkah dengan Masakan Vegan Omakase

Jurnalis : Calvin (Tzu Chi Tanjung Balai Karimun), Fotografer : Sukmawati, Beverly Clara, Calvin, (Tzu Chi Tanjung Balai Karimun )

Selama 15 hari, relawan Tzu Chi Tanjung Balai Karimun silih berganti bersumbangsih memasak untuk Bulan Tujuh Penuh Berkah untuk mempersiapkan catering masakan vegetarian bertema “Vegan Omakase” di Depo Pendididkan dan Pelestarian LingkunganKarimun.

Dalam menyambut Bulan Tujuh Penuh Berkah, Tzu Chi Tanjung Balai Karimun mengajak relawan dan masyarakat Karimun untuk berpartisipasi pada kegiatan tersebut dengan mendukung masakan vegan catering yang bertemakan “Vegan Omakase”. Dalam bahasa Jepang, Omakase berarti “dipercayakan,” yang artinya kita memberikan kebebasan kepada kokinya untuk berkreasi dan meracik bahan-bahan yang tersedia sehingga akan menciptakan sebuah hidangan Omakase yang istimewa.

Kegiatan ini diadakan setiap hari pukul 13.00 WIB mulai dari 29 Juli-12 Agustus 2022. relawan Tzu Chi Tanjung Balai Karimun sudah mulai mempersiapkan bahan-bahan untuk memasak hidangan vegan di Depo Pendidikan dan Pelestarian Lingkungan Karimun. Sebanyak 33 porsi makanan vegan yang telah disiapan nantinya akan dihidangkan kepada para partisipan pada waktu makan malam. Harga paket makanan “Vegan Omakase” selama 15 hari tersebut dibandrol dengan harga Rp. 200.000.

Dengan penuh semangat relawan Komite Tzu Chi Tanjung Balai Karimun, Susanty memasak makanan vegetarian untuk para partisipan “Vegan Omakase”.

Menu-menu yang disajikan relawan Tzu Chi Tanjung Balai Karimun dalam catering vegetarian bertajun “Vegan Omakase”.

Setiap tahunnya, Tzu Chi Tanjung Balai Karimun selalu rutin menggalakan pola makan vegetarian yang bertujuan mengajak para partisipan untuk menyelamatkan mahkluk lainnya dan berpola hidup sehat. Relawan Komite Tzu Chi Tanjung Balai Karimun, Ang Hoeng Ngo (51) yang ikut bersumbangsih pada kegiatan ini ingin mewariskan harapan dari Master Cheng Yen dengan mengajak lebih banyak orang untuk bervegetaris.

“Tzu Chi Tanjung Balai Karimun setiap tahun mengajak masyarakat untuk bervegetaris. Kegiatan ini merupakan harapan dari Master Cheng Yen dan seluruh insan Tzu Chi agar lebih banyak lagi orang yang bervegetaris sehingga dapat menyelamatkan mahkluk hidup lainnya dan hidup sehat,” ungkap Ang Hoeng Ngo.

Relawan Komite Tzu Chi Tanjung Balai Karimun, Ang Hoeng Ngo yang ikut bersumbangsih pada kegiatan ini ingin mengajak lebih banyak orang untuk bervegetaris.

Pada kegiatan ini Ang Hoeng Ngo juga ingin mengubah perspektif orang-orang bahwa makanan vegetarian itu rasanya enak, sehat, dana man untuk dikonsumsi. “Saya berharap orang-orang bisa mengubah perspektif bahwa makanan vegetarian itu tidak enak. Sebenarnya masakan vegetarian juga sangat enak dan sehat untuk dikonsumsi,” tambah Ang Hoeng Ngo.

Bukan tanpa sebab, berpola hidup vegetaris juga dapat melatih fisik maupun batin kita dalam kehidupan sehari-hari. Seperti yang tertian dalam Kata Perenungan Master Cheng Yen yang berbunyi, “Bervegetarian dapat membina ketahanan fisik, kewelasasihan dan kebijaksanaan.”

Editor: Arimami Suryo A.

Artikel Terkait

Menyambut Bulan Tujuh Penuh Berkah dengan Makanan Vegan Catering Rumahan

Menyambut Bulan Tujuh Penuh Berkah dengan Makanan Vegan Catering Rumahan

 11 Agustus 2022

Relawan Tzu Chi komunitas He Qi Timur membuka vegan catering selama dua minggu sejak 1-12 Agustus 2022. Setiap harinya dengan menu-menu vegan yang disajikan bervariasi.

Lezatnya Spaghetti Vegetarian

Lezatnya Spaghetti Vegetarian

 14 Oktober 2022

Tzu Chi Medan menyelenggarakan kegiatan Vegan Enak 9 Hari untuk mengajak masyarakat mengonsumsi masakan vegetarian. Relawan menyiapkan makan siang dan malam untuk dikonsumsi masyarakat dengan makanan daerah yang lezat seperti Soto Medan Vegetarian, Sate Padang Vegetarian, hingga menu modern seperti Spaghetti Vegetarian.

Sumbangsih Tim Konsumsi untuk Membantu NTT

Sumbangsih Tim Konsumsi untuk Membantu NTT

 15 April 2021

Berniat untuk turut membantu meringankan beban para warga terdampak bencana di Nusa Tenggara Timur (NTT), relawan tim konsumsi Tzu Chi dari komunitas He Qi Timur membuka plant-based catering atau vegan cetering dengan nama Dapur Oma Gading.

Dengan keyakinan, keuletan, dan keberanian, tidak ada yang tidak berhasil dilakukan di dunia ini.
- Kata Perenungan Master Cheng Yen -
Kebijakan Privasi
Copyright © 2026 Yayasan Buddha Tzu Chi Indonesia
Tzu Chi Center, Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara 14470 | Telp.(021)5055 9999 | Fax.(021)5055 6699 | tzuchiind@tzuchi.or.id
Powered By Tzuchi