SMAT VIS
  • Home
  • Berita & Kegiatan
  • Berita
  • Berpola Hidup Sehat Lewat Catering Sehat Vegan

Berpola Hidup Sehat Lewat Catering Sehat Vegan

Jurnalis : Diyang Yoga W (Tzu Chi Surabaya), Fotografer : Diyang Yoga W (Tzu Chi Surabaya)
Porsi makanan Catering Sehat Vegan yang telah dikemas dalam kotak makanan dan siap diambil atau dikirim kepada pemesan.

Relawan Tzu Chi Surabaya giat mengajak orang untuk bervegetaris karena merupakan salah satu cara untuk berpola hidup sehat. Hal tersebut diwujudkan dalam kegiatan Catering Sehat Vegan yang dimulai dari 18 Oktober - 15 November 2022. Menu catering yang disajikan juga tidak menggunakan minyak dan mengurangi garam serta gula.

Menu dalam Catering Sehat Vegan ini juga sudah melalui beberapa test food yang dilaksanakan sebelumnya. Kriteria penilaiannya juga berdasarkan tingkat kematangan, rasa, dan komposisi sehat untuk para pembeli. Relawan Tzu Chi Surabaya sangat antusias dan ada 10 peserta yang berpartisipasi dalam Catering Sehat Vegan.

Setelah makanan siap, relawan Tzu Chi Surabaya segera mengemasnya ke dalam kota makanan sesuai dengan jumlah pemesan.

Jenis-jenis makanan yang akan disajikan terdiri dari menu utama, sup, hidangan pencuci mulut, dan buah. Para peserta mulai berbelanja bahan masakan sejak pagi, kemudian dilanjutkan proses memasak, lalu dikirim di Kantor Tzu Chi Surabaya untuk selanjutnya dikemas kembali di kotak makanan.

Catering Sehat Vegan ini menggunakan sistem PO (Pre Order) yang dibuka 2 minggu sebelum tanggal 18 Oktober 2022. Dan pemesanannya dalam satu minggu 2 kali yaitu pada hari Selasa dan Kamis. Setiap hari, menu berganti agar pembeli tidak merasa bosan. Pengambilan Catering Sehat Vegan dimulai pukul 10.00 WIB yang bertempat di Kantor Tzu Chi Surabaya dan dapat diambil menggunakan jasa ojek online.

Salah satu menu Catering Sehat Vegan yang dites kadar kematangan dan rasanya sebelum dijual kepada masyarakat.

Masyarakat pun sangat antusias karena pilihan menu Catering Sehat Vegan ini bervariasi dan menggunakan nasi merah yang lebih sehat dari pada nasi biasa. Bukan hanya pembeli, relawan juga sangat antusias karena dapat memasak dengan cinta kasih lewat Catering Sehat Vegan kali ini. Sutina Relawan Tzu Chi yang memasak sup dari awal Catering Sehat Vegan dimulai bersyukur dapat mengajak orang untuk bervegeteris lewat kegiatan ini.

“Catering kali ini bagus, karena bisa mengajak orang untuk bervegetarian supaya sehat. Saya juga senang karena dapat memasak untuk orang yang berniat bervegetaris, saya jadi semangat memasaknya,” ujar Sutina, relawan Tzu Chi Surabaya.

Relawan Tzu Chi Surabaya menyerahkan makanan vegetaris kepada pengemudi ojek pada kegiatan Catering Sehat Vegan (18 Oktober - 15 November 2022) untuk diantarkan kepada pemesan.

Bukan kali pertama Tzu Chi Surabaya mengadakan Catering Sehat Vegan, tentunya kegiatan ini pun bertujuan untuk mengajak masyarakat umum bervegetaris serta menjaga bumi dengan tidak mengonsumsi makanan berbahan daging dan turuannya.

Editor: Arimami Suryo A.

Artikel Terkait

Bulan Tujuh Penuh Berkah: 12 Ribu Lebih Paket Makanan Vegetaris Siap Didistribusikan

Bulan Tujuh Penuh Berkah: 12 Ribu Lebih Paket Makanan Vegetaris Siap Didistribusikan

 16 Agustus 2022

Di momen Bulan Tujuh Penuh Berkah, relawan Tzu Chi komunitas He Qi Utara 1 membagikan makanan vegetaris kepada masyarakat luas. Hingga Sabtu (13 Agustus 2022) sudah ada 12.305 porsi makanan yang terkumpul dari donasi para relawan.

Mengajak Masyarakat Luas untuk Bervegetaris

Mengajak Masyarakat Luas untuk Bervegetaris

29 Agustus 2022

Tzu Ching Medan menyelenggarakan Vegetarian Food Sale. Ada berbagai makanan lezat dan bergizi yang mereka jual di seperti bubur Vietnam, nasi lemak, nasi sayur, spaghetti bolognese, dan spaghetti aglio olio. Vegetarian Food Sale ini pun disambut antusias masyarakat sekitar.

Bervegetaris Jadi Tak Sulit Lagi Karena Vegan Catering Tzu Chi

Bervegetaris Jadi Tak Sulit Lagi Karena Vegan Catering Tzu Chi

14 Agustus 2020

Nasi Pesmol menjadi menu kesembilan dalam program vegan catering di komunitas He Qi Timur, Kamis 13 Agustus 2020. Pesmol merupakan masakan khas nusantara yang banyak digemari pecinta kuliner karena rasanya yang gurih dan khas. Meski vegan, Nasi Pesmol buatan tim relawan konsumsi He Qi Timur ini tak kalah dengan pesmol pada umumnya. 

Orang yang selalu bersumbangsih akan senantiasa diliputi sukacita. Orang yang selalu bersyukur akan senantiasa dilimpahi berkah.
- Kata Perenungan Master Cheng Yen -
Kebijakan Privasi
Copyright © 2026 Yayasan Buddha Tzu Chi Indonesia
Tzu Chi Center, Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara 14470 | Telp.(021)5055 9999 | Fax.(021)5055 6699 | tzuchiind@tzuchi.or.id
Powered By Tzuchi