SMAT VIS
  • Home
  • Berita & Kegiatan
  • Berita
  • Berpola Hidup Sehat Lewat Catering Sehat Vegan

Berpola Hidup Sehat Lewat Catering Sehat Vegan

Jurnalis : Diyang Yoga W (Tzu Chi Surabaya), Fotografer : Diyang Yoga W (Tzu Chi Surabaya)
Porsi makanan Catering Sehat Vegan yang telah dikemas dalam kotak makanan dan siap diambil atau dikirim kepada pemesan.

Relawan Tzu Chi Surabaya giat mengajak orang untuk bervegetaris karena merupakan salah satu cara untuk berpola hidup sehat. Hal tersebut diwujudkan dalam kegiatan Catering Sehat Vegan yang dimulai dari 18 Oktober - 15 November 2022. Menu catering yang disajikan juga tidak menggunakan minyak dan mengurangi garam serta gula.

Menu dalam Catering Sehat Vegan ini juga sudah melalui beberapa test food yang dilaksanakan sebelumnya. Kriteria penilaiannya juga berdasarkan tingkat kematangan, rasa, dan komposisi sehat untuk para pembeli. Relawan Tzu Chi Surabaya sangat antusias dan ada 10 peserta yang berpartisipasi dalam Catering Sehat Vegan.

Setelah makanan siap, relawan Tzu Chi Surabaya segera mengemasnya ke dalam kota makanan sesuai dengan jumlah pemesan.

Jenis-jenis makanan yang akan disajikan terdiri dari menu utama, sup, hidangan pencuci mulut, dan buah. Para peserta mulai berbelanja bahan masakan sejak pagi, kemudian dilanjutkan proses memasak, lalu dikirim di Kantor Tzu Chi Surabaya untuk selanjutnya dikemas kembali di kotak makanan.

Catering Sehat Vegan ini menggunakan sistem PO (Pre Order) yang dibuka 2 minggu sebelum tanggal 18 Oktober 2022. Dan pemesanannya dalam satu minggu 2 kali yaitu pada hari Selasa dan Kamis. Setiap hari, menu berganti agar pembeli tidak merasa bosan. Pengambilan Catering Sehat Vegan dimulai pukul 10.00 WIB yang bertempat di Kantor Tzu Chi Surabaya dan dapat diambil menggunakan jasa ojek online.

Salah satu menu Catering Sehat Vegan yang dites kadar kematangan dan rasanya sebelum dijual kepada masyarakat.

Masyarakat pun sangat antusias karena pilihan menu Catering Sehat Vegan ini bervariasi dan menggunakan nasi merah yang lebih sehat dari pada nasi biasa. Bukan hanya pembeli, relawan juga sangat antusias karena dapat memasak dengan cinta kasih lewat Catering Sehat Vegan kali ini. Sutina Relawan Tzu Chi yang memasak sup dari awal Catering Sehat Vegan dimulai bersyukur dapat mengajak orang untuk bervegeteris lewat kegiatan ini.

“Catering kali ini bagus, karena bisa mengajak orang untuk bervegetarian supaya sehat. Saya juga senang karena dapat memasak untuk orang yang berniat bervegetaris, saya jadi semangat memasaknya,” ujar Sutina, relawan Tzu Chi Surabaya.

Relawan Tzu Chi Surabaya menyerahkan makanan vegetaris kepada pengemudi ojek pada kegiatan Catering Sehat Vegan (18 Oktober - 15 November 2022) untuk diantarkan kepada pemesan.

Bukan kali pertama Tzu Chi Surabaya mengadakan Catering Sehat Vegan, tentunya kegiatan ini pun bertujuan untuk mengajak masyarakat umum bervegetaris serta menjaga bumi dengan tidak mengonsumsi makanan berbahan daging dan turuannya.

Editor: Arimami Suryo A.

Artikel Terkait

Belanja Sambil Mencintai Bumi

Belanja Sambil Mencintai Bumi

30 November 2023

Belanja Sambil Mencintai Bumi, itu dia tema dari acara pre-order makanan vegetarian yang digelar Muda-Mudi Tzu Chi Pekanbaru. Seluruh hasil penjualan disumbangkan untuk upaya pelestarian lingkungan.

Kreasi Masakan Vegetaris Menarik 718 Pelanggan di Lampung

Kreasi Masakan Vegetaris Menarik 718 Pelanggan di Lampung

 01 September 2022

Memperingati Bulan Tujuh Penuh Berkah, Tzu Chi Lampung mengadakan kegiatan Memasak Vegetaris selama tujuh hari. Makanan vegetaris hasil kreasi relawan ini kemudian dijual dengan harga yang relatif murah, yakni 10 ribu rupiah per kotaknya.

Sumbangsih Tim Konsumsi untuk Membantu NTT

Sumbangsih Tim Konsumsi untuk Membantu NTT

 15 April 2021

Berniat untuk turut membantu meringankan beban para warga terdampak bencana di Nusa Tenggara Timur (NTT), relawan tim konsumsi Tzu Chi dari komunitas He Qi Timur membuka plant-based catering atau vegan cetering dengan nama Dapur Oma Gading.

Orang yang selalu bersumbangsih akan senantiasa diliputi sukacita. Orang yang selalu bersyukur akan senantiasa dilimpahi berkah.
- Kata Perenungan Master Cheng Yen -
Kebijakan Privasi
Copyright © 2026 Yayasan Buddha Tzu Chi Indonesia
Tzu Chi Center, Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara 14470 | Telp.(021)5055 9999 | Fax.(021)5055 6699 | tzuchiind@tzuchi.or.id
Powered By Tzuchi