Terus Mengenalkan Pola Makan Vegetarian kepada Masyarakat Luas
Jurnalis : Pipi (Tzu Chi Padang) , Fotografer : Pipi (Tzu Chi Padang)
Salah satu upaya relawan Tzu Chi Padang menyosialisasikan pola makan vegetarian adalah dengan menjual makanan vegetarian yang lezat dengan harga terjangkau. Tampak Helena dibantu relawan lainnya tengah memasakan Nasi Kari.
Banyak manfaat dari bervegetaris, selain bisa untuk diet juga membuat badan jadi sehat. Bervegetaris dapat mengurangi risiko terhadap penyakit kronis seperti tekanan darah tinggi, kanker usus, serta banyak lagi manfaat lainya.
Di Kota Padang sendiri masih banyak masyarakat yang belum tahu apa itu vegetarian, sehingga untuk mengajak mereka bervegetaris sedikit sulit meski sudah sering disosialisasikan. Akan tetapi itu merupakan suatu tantangan untuk relawan Tzu Chi Padang itu sendiri untuk mengajak mereka bersama–sama hidup sehat dengan bervegetaris.
Maka dari itu tiap pekannya pada bulan Juni dan Juli 2021 setiap hari Jumat atau Kamis, relawan Tzu Chi Padang menjual makanan vegetarian yang terdiri dari Nasi Hainam, Mie Maharaja, Nasi Kari, dan lontong Surabaya.
Untuk makanan itu sendiri dimasak di rumah relawan. Salah satu relawan, Helena, ikut berpartisipasi dengan membuat Nasi Kari yang dibantu beberapa relawan dalam mempersiapkannya.
Relawan menyiapkan Lontong Surabaya. Untuk sarapan pagi biasanya masyarakat Padang lebih cenderung sarapan dengan lontong.
Makanan ini bukan hanya untuk relawan saja tetapi juga untuk masyarakat umum yang mau bervegetaris dan berpartisipasi dengan membeli makanan tersebut. Setiap menunya dibanderol Rp 15.000.
Sementara itu, Rosneli Kamal, relawan Tzu Chi lainnya turut mengajak teman–temannya untuk bervegetaris. Dan respon dari teman-temannya tersebut sangat baik.
Salah satu relawan mengantarkan pesanan ke rumah Rosneli, salah satu pemesan, yang juga relawan Tzu Chi. Hari itu Nasi Hainam terjual 77 Kotak, Mie Maharaja 60 kotak, Nasi Kari 73 kotak dan Lontong Surabaya 88 kotak.
Untuk pemesanan dapat dilakukan melalui pesan WhatsApp. Makanan yang sudah dibuat oleh relawan diantarkan ke Kantor Tzu Chi Padang dan nantinya diberikan kepada para pemesan. Adapun untuk pemesan, ada yang minta diantarkan, ada juga yang mengambil sendiri ke Kantor Tzu Chi.
Relawan yang berpartisipasi dalam pembuatan makanan tersebut menyumbangkan semua hasil penjualan ke Tzu Chi Padang. Relawan berharap dengan adanya kegiatan ini dapat terus berlanjut dan dapat mengajak lebih banyak lagi orang untuk ikut bervegetarian.
Editor: Khusnul Khotimah
Artikel Terkait
Vegetarian Wujud Cinta Kasih kepada Semua Makhluk
19 Agustus 2014 Pada hari Sabtu sore, tanggal 9 Agustus 2014, Yayasan Buddha Tzu Chi Indonesia Kantor Penghubung Pekanbaru mengadakan kegiatan Makan Vegetarian dan Doa Bersama Bulan Tujuh Penuh Berkah.
Bervegetarian di Bulan Penuh Berkah
11 September 2012 Sejak tahun 1972 hingga kini, Tzu Chi (Taiwan) telah menggalakkan “Bulan Tujuh Lunar adalah bulan penuh berkah dan bulan bersuka cita”. Hal itu juga dilakukan oleh insan Tzu Chi di berbagai Negara, salah satunya Indonesia. Pada tanggal 9 September 2012, kegiatan “Doa Bersama Bulan Tujuh Lunar Penuh Berkah” pun dilakukan.
Di Surabaya, Para Gen Z Tak Mau Ketinggalan Audisi Vegetarian Chef Indonesia
14 Juni 2024Ajang pencarian bakat memasak vegetarian bertajuk Vegetarian Chef Indonesia masuk season ke-2. Audisinya diadakan di beberapa kota besar, salah satunya di Surabaya pada 9 Juni 2024.
Sitemap