SMAT VIS
  • Home
  • Berita & Kegiatan
  • Berita
  • Tzu Chi Medan Gelar Catering Vegan Selama Bulan Tujuh Penuh Berkah

Tzu Chi Medan Gelar Catering Vegan Selama Bulan Tujuh Penuh Berkah

Jurnalis : Liani (Tzu Chi Medan), Fotografer : Liani (Tzu Chi Medan)

Lina Chandrina dan relawan lainnya bersama-sama menyiapkan catering vegan nasi liwet.

Memasuki bulan tujuh penuh berkah, relawan Tzu Chi Medan mengadakan catering vegan sehat selama satu bulan, mulai 23 Agustus hingga 20 September 2025. Kegiatan ini bertujuan mengajak masyarakat belajar bervegetaris sekaligus meluruskan pandangan keliru bahwa bulan tujuh hanya identik dengan “bulan hantu” yang biasanya diwarnai dengan ritual persembahan melalui pembunuhan hewan.

Sebaliknya, relawan Tzu Chi mengajak masyarakat untuk berdoa, bertobat, dan bervegetarian. Dengan menghormati kehidupan, kita menanam benih keberkahan sekaligus menumbuhkan cinta kasih pada semua makhluk.

Relawan membungkus jamur monyet dengan daun pandan salah satu menu nasi liwet.

Sayur asem masakan favorit di Indonesia selesai dimasak dan siap untuk disajikan.

Selama satu bulan, relawan menyediakan berbagai menu vegan setiap harinya, seperti nasi saksang, nasi soto, nasi goreng andaliman, lontong sayur, nasi tim, kari bihun, mie sop, nasi kapau, nasi kecombrang, nasi hainam, hingga nasi liwet sebagai menu penutup. Total terjual 3.010 paket catering vegan.

Pada hari terakhir, Sabtu 20 September 2025, relawan berkumpul sejak pukul 06.00 WIB di Kantor Tzu Chi Medan untuk memasak 112 paket nasi liwet vegan. Sebanyak 13 relawan dan 9 pengemudi ojek online (ojol) turut membantu memasak, mengemas, dan mengantarkan pesanan.

Suasana relawan saat menata nasi liwet ke kotak catering dengan penuh sukacita dan kebersamaan.

Setiap paket nasi liwet terdiri dari nasi, tahu, gorengan sayur, lalapan, sayur asem, tauco jamur serta jamur monyet yang dibungkus dengan daun pandan.

Koordinator kegiatan, Lina Chandrina menyampaikan bahwa setiap tahun di bulan tujuh, banyak orang Tionghoa bervegetarian. Karena itu, relawan membuka catering vegan agar masyarakat dapat merasakan bahwa makanan nabati juga enak dan sehat, tidak kalah dari makanan non-vegetarian.

Salah satu peserta, dr. Liana, M. Biomed ( AAM), mengaku tertarik mengikuti catering vegan ini.“Saat ini saya belum sepenuhnya vegetarian, tetapi makanan catering Tzu Chi enak dan sehat. Saya mulai belajar mengurangi makanan hewani, karena vegetarian bukan hanya baik untuk kesehatan, tetapi juga menebarkan cinta kasih dan melestarikan lingkungan,” ungkapnya.

Kebersamaan relawan dan pengemudi ojol dalam menyebarkan kebaikan di bulan penuh berkah.

dr. Liana, M. Biomed (AAM) menikmati menu catering vegan sehat dari Tzu Chi Medan.

Tak hanya konsumen, para pengemudi ojol juga merasa senang dapat membantu pengantaran.“Kegiatan ini menambah pemasukan sekaligus membuat kami bisa mencoba makanan vegan. Awalnya terasa aneh karena tanpa daging, tapi ternyata tetap enak, sehat, dan mengenyangkan. Semoga kegiatan ini terus berlanjut,” kata Mare, salah satu ojol yang terlibat.

Dengan semangat cinta kasih dan kebersamaan, relawan Tzu Chi Medan berharap melalui pola makan vegetarian, masyarakat dapat membentuk gaya hidup sehat sekaligus ikut mendoakan dunia yang bebas dari bencana.

Editor: Khusnul Khotimah

Artikel Terkait

Turut Menyayangi Bumi dengan Ikut Vegan Catering

Turut Menyayangi Bumi dengan Ikut Vegan Catering

 20 Agustus 2024

Program Vegan Catering dalam mengisi Bulan Tujuh Penuh Berkah hadir kembali di Tzu Chi sejak awal bulan Agustus. Seluruh He Qi (komunitas relawan) secara serentak mengadakan program jasa pesan makanan vegan.

Sumbangsih Tim Konsumsi untuk Membantu NTT

Sumbangsih Tim Konsumsi untuk Membantu NTT

 15 April 2021

Berniat untuk turut membantu meringankan beban para warga terdampak bencana di Nusa Tenggara Timur (NTT), relawan tim konsumsi Tzu Chi dari komunitas He Qi Timur membuka plant-based catering atau vegan cetering dengan nama Dapur Oma Gading.

Menyambut Bulan Tujuh Penuh Berkah dengan Masakan Vegan Omakase

Menyambut Bulan Tujuh Penuh Berkah dengan Masakan Vegan Omakase

 25 Agustus 2022

Tzu Chi Tanjung Balai Karimun menyambut Bulan Tujuh Penuh Berkah dengan catering masakan vegetarian bertema “Vegan Omakase”. Kegiatan ini diadakan mulai dari 29 Juli-12 Agustus 2022.

Mampu melayani orang lain lebih beruntung daripada harus dilayani.
- Kata Perenungan Master Cheng Yen -
Kebijakan Privasi
Copyright © 2026 Yayasan Buddha Tzu Chi Indonesia
Tzu Chi Center, Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara 14470 | Telp.(021)5055 9999 | Fax.(021)5055 6699 | tzuchiind@tzuchi.or.id
Powered By Tzuchi