Tzu Chi Medan Gelar Catering Vegan Selama Bulan Tujuh Penuh Berkah
Jurnalis : Liani (Tzu Chi Medan), Fotografer : Liani (Tzu Chi Medan)
Lina Chandrina dan relawan lainnya bersama-sama menyiapkan catering vegan nasi liwet.

Relawan membungkus jamur monyet dengan daun pandan salah satu menu nasi liwet.

Sayur asem masakan favorit di Indonesia selesai dimasak dan siap untuk disajikan.
Selama satu bulan, relawan menyediakan berbagai menu vegan setiap harinya, seperti nasi saksang, nasi soto, nasi goreng andaliman, lontong sayur, nasi tim, kari bihun, mie sop, nasi kapau, nasi kecombrang, nasi hainam, hingga nasi liwet sebagai menu penutup. Total terjual 3.010 paket catering vegan.
Pada hari terakhir, Sabtu 20 September 2025, relawan berkumpul sejak pukul 06.00 WIB di Kantor Tzu Chi Medan untuk memasak 112 paket nasi liwet vegan. Sebanyak 13 relawan dan 9 pengemudi ojek online (ojol) turut membantu memasak, mengemas, dan mengantarkan pesanan.

Suasana relawan saat menata nasi liwet ke kotak catering dengan penuh sukacita dan kebersamaan.

Setiap paket nasi liwet terdiri dari nasi, tahu, gorengan sayur, lalapan, sayur asem, tauco jamur serta jamur monyet yang dibungkus dengan daun pandan.

Kebersamaan relawan dan pengemudi ojol dalam menyebarkan kebaikan di bulan penuh berkah.

Artikel Terkait
Makanan Sehat Ada Di Vegan Catering
26 Agustus 2020Program Vegan Catering masih berlangsung di
berbagai wilayah di komunitas relawan Tzu Chi hingga hari ini. Berbagai menu
vegan yang lezat terus diperkenalkan kepada masyarakat sebagai ajakan yang
serupa dengan tagline-nya, yakni Tulus Bervegetaris Melindungi Bumi. ![]()
Berpola Hidup Sehat Melalui Catering Vegetarian
05 September 2024Relawan Tzu Chi Lampung mengadakan kegiatan memasak vegetaris pada 12 - 30 Agustus 2024. Relawan juga mengajak masyarakat untuk menjalankan pola makan vegetaris selama 16 hari di Bulan Tujuh Penuh Berkah ini.







Sitemap