Benah Kampung
Pola Hidup Sehat dengan Bervegetaris
Jurnalis : Surya Metal (Tzu Chi Makassar), Fotografer : Syanny Wijaya (Tzu Chi Makassar)
Pembicara yang berkompeten di bidang kesehatan khususnya mengenai Pola Hidup Sehat dengan Bervegetaris yaitu dr. Asrini Safitri, M.Kes., Sp.GK turut mengisii talkshow di Tzu Chi Makassar.
“Menjalankan pola makan vegetaris adalah cara sesungguhnya untuk melindungi lingkungan dengan praktik bersih dari sumbernya” -Kata Perenungan Master Cheng Yen-
Sabtu, 2 September 2023, Tzu Chi Makassar mengadakan talkshow kesehatan bertemakan “Pola Hidup Sehat dengan Bervegetaris” dalam rangka Bulan 7 Penuh Berkah. Acara yang dihadiri oleh 40 peserta ini menghadirkan pembicara yang kompeten di bidang kesehatan khususnya mengenai pola hidup sehat dengan bervegetaris yaitu dr. Asrini Safitri, M.Kes., Sp.GK. Talkshow ini terselenggara berkat kerja sama dengan Biodika, salah satu klinik kesehatan di Kota Makassar.
Menurut dr. Asrini Safitri, kegiatan ini sangat bermanfaat untuk memberikan pemahaman kepada peserta mengenai pola makan vegetaris yang telah menjadi pola makan yang mulai banyak dipilih masyarakat seiring dengan meningkatnya pengetahuan masyarakat akan manfaat pola makan berbasis nabati untuk mengurangi risiko terhadap penyakit degeneratif. “Pola makan vegetaris merupakan pola makan berbasis nabati dan dapat mengurangi risiko terhadap penyakit degeneratif,” ungkap dr. Asrini Safitri.
Pemberian suvenir oleh Leni Darmawang selaku PIC kegiatan kepada dr. Asrini Safitri, M.Kes., Sp.GK sebagai ungkapan terima kasih yang telah memberikan materi kesehatan.
Dewi, salah satu pengiat vegetaris sejak tahun 1992 berbagi tentang kisah hidupnya dalam bervegetaris setelah sekian lama.
Tak sampai di situ, acara juga diisi dengan pemaparan dari Dewi, salah satu pengiat vegetaris sejak tahun 1992 yang mengutarakan bahwa, “banyak yang menganggap kalau bervegetaris itu dapat membuat lemas dan mudah sakit. Itu hanya mindset saja.”
Satu hal yang menjadi cobaan Dewi untuk bervegetaris yaitu ketika ia menikah dan delapan tahun baru dikaruniai anak. “Banyak yang menganggap bahwa dengan bervegetaris, saya tidak dapat hamil. Padahal itu bukan masalahnya. Yang pasti bervegetaris itu sehat dan warna makanannya pun lebih segar dari pada non-vegetaris,” ungkap Dewi.
Talkshow ini memberikan pemahaman baru bagi peserta. Salah satunya bagi Satria, yang mengaggap bahwa vegetaris itu tidak sehat. Faktanya adalah kebalikannya, bahwa dengan bervegetaris, seorang individu dapat mengkonsumsi sayuran hijau serta makanan yang mengandung vitamin C sehingga terhindar dari anemia dan defisiensi zat gizi lainnya. “Saya berpikir bahwa dengan bervegetaris itu berarti tidak ada protein yang masuk dalam tubuh individu, tetapi itu salah besar setelah saya mendengarkan pemaparan dari dokter gizi,” ungkap Satria.
Peserta dan relawan Tzu Chi yang bersemangat dan penuh perhatian mengikuti seminar kesehatan agar dapat hidup sehat dengan bervegetaris.
Antusias peserta sangat tinggi dikarenakan dapat berkonsultasi masalah gizi dan pemeriksaan kesehatan seperti pemeriksaan tensi, cek gula darah, cek lemah dan fisioterapi.
Selain talkshow, kegiatan ini juga dilengkapi dengan pemeriksaan kesehatan, pemeriksaan gizi dan fisioterapi untuk para peserta seminar yang difasilitasi oleh Biodika. Antusias peserta sangat tinggi, dikarenakan dapat berkonsultasi masalah gizi dan pemeriksaan kesehatan seperti, pemeriksaan tensi, cek gula darah, cek lemah dan fisioterapi. Seperti yang dirasakan oleh Cindy Frisca, peserta yang melakukan pemeriksaan gizi. Ia mengatakan bahwa individu yang terlihat kurus belum tentu tidak memiliki lemak di dalam tubuh. “Dengan adanya pemeriksaan gizi, kami dapat mengetahui apa yang baik untuk tubuh dan tahu juga bahwa ada lemak yang berada di dalam tubuh jadi saya pun tahu bagaimana cara mengelolanya dengan baik, salah satunya ya dengan olahraga yang teratur,” kata Cindy senang mengetahui berbagai hal baru.
Editor: Metta Wulandari
Artikel Terkait
Berdoa dan Berikrar di Bulan Vegetarian
27 Mei 2009Di salah satu ruang kelas, di depannya terpampang dua buah kata, ”berdoa dan berikrar”. Sebuah anjuran bagi setiap orang untuk ikut serta bervegetarian di bulan Mei ini. Di bawah tulisan itu, sebuah meja kecil lengkap dengan kertas ikrar dan alat tulis telah menanti sentuhan tangan mereka yang hendak berikrar.
Internasional : Luncurkan Gerakan Vegetarian
12 Januari 2011Pada tanggal 25 dan 26 Desember 2010, Yayasan Budha Tzu Chi mengadakan konferensi Tzu Ching tahunan. Topik utamanya adalah peluncuran gerakan mempromosikan vegetarian oleh Tzu Chi di Malaysia. Selama dua hari, 848 anggota Tzu Ching dari 11 negara bertemu di Jing Si Hall di Hualien.
Internasional : Sosialisasi Vegetarian
01 Maret 2010Saat orang masuk ke dalam salon Chen Jing Qiu, mereka akan langsung melihat sebuah poster besar kata perenungan Master Cheng Yen. Setelah memperhatikan sekeliling, dari tembok dalam salon sampai pintu kaca di luar, semuanya telah tertempel poster kata perenungan Master Cheng Yen.
Sitemap